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UMBU
Sinônimo: Umbuzeiro.
Árvore tradicional dos pampas. A raiz, casca, folhas e frutas são usada par purgantes e vômitos fortes. 

Combate o reumatismo crônico, iniciando com chá de meia folha e, aos poucos ir aumentando a dose.

O suco das folhas em 20 por cento de azeite, é bom para friccionar nas partes doloridas do reumatismo. 

Repousar à sombra desta árvore pode provocar dores de cabeça, respirando a essência que exalam suas folhas. 

A cinza do umbu, misturado com sal que se dá ao gado, ajuda a derrubar bernes e carrapatos. 

O cozimento das cascas serve para lavar as vistas.


UNHA DE GATO
Sinônimos: Cipó de gato, Erva de São Domingos.

Seu chá é contra doenças venéreas, sífilis, depurativo; exerce ação especial sobre nevralgias reumáticas, dor das costas, areias e males dos rins. 

Ainda é eficaz para dar banhos em crianças que não podem caminhar e ajuda os que fazem xixi na cama.

Cura inflamações intestinais e vaginais.


URTIGA E URTIGÃO
Ambas tem as mesmas propriedades medicinais.  

Usam-se o chá, o suco, a tintura, para combater hemorróidas, hemorragias, reumatismo, depurativo do sangue, sífilis tosse, mucosidade do peito, dos intestinos, anemia, diabete, asma, coqueluche e males dos rins. 

Externamente contra queda de cabelo, doenças da pele, frieiras(lavar), em fricções contra paralisia e reumatismo.

O chá do urtigão aumenta o leite das mães, também é indicado contra o colesterol pressão alta. O suco é hemostático.


URUCUM
Sinônimos: Bixa orellana, Urucu, Açafroa, Colorau.

A infusão das sementes, 6 gramas para meio litro de água, é boa para combater doenças do peito, hemorragias, dispepsias, doenças do estômago, tosses e bronquites, males do coração, prisão de ventre. 

É contra o veneno da mandioca brava, antídoto do ácido cianídrico. 

Os índios o usam para se pintar e com isso se defender contra picadas de mosquito. 

A polpa destas sementes, reduzida a pó, emprega-se para tingir tecidos de lã, seda e algodão.


UVA
As virtudes nutritivas e tônicas do suco de uva, fazem dele um alimento que é um reconstituinte inigualável. 

A fruta é tônica do sistema nervoso, depurativa, diurética e laxante. 

As folhas são adstringentes com bons efeitos nas desinterias crônicas e hemorragias passivas. 

O chá das folhas ajuda amenizar os problemas da idade crítica. 

As sementes trituradas são boas contra a desinteria e vômitos de sangue. 

O pó das folhas secas serve para estancar hemorragias.


UVA DO MATO
Sinônimos: Arctostaphylos Uva-ursi, Medronheiro, Uva-ursina.

As folhas são adstringentes e sua infusão é boa para combater a cistite crônica, com dor, puxos, muco e sangue na urina, especialmente determinada por cálculos; facilita a expulsão dos cálculos. 

Pielite; ardência após urinar, inércia uterina, hemorragia uterina; irritação da bexiga. Urina com pus, sangue e pedaços de mucosidade. 

Gonorreia crônica, bronquite crônica. 

Elimina o açúcar do sangue, seu chá é muito bom para os diabéticos.


UVALHA 
Seu fruto é azedo mas muito rico em vitamina C, útil em casos de gripe e como refrigerante, sobretudo para os doentes; combate a hidropisia. 

Suas cascas têm propriedades desinflamatórias contra a diarréia e desinteria.


UVA JAPONESA
Sinônimos: Tripa de galinha, Dedinho.

É indicada contra afecções intestinais e para os que sofrem de asma. 

De suas frutas se faz um xarope para eliminar cálculos renais e biliares.





UVARANA
Sinônimos: Guaraneira, Guaraná.

Seu valor medicinal favorece sobretudo os rins, é diurética; ajuda a limpar o sangue. 

De seus frutos se faz um xarope contra a icterícia.